Den 24 oktober kl 13-16 på Aros Congress Center bjuder SMAK-projektet in till en inspirerande eftermiddag kring mat och måltider för äldre. ”Min målsättning är att det ska vara just en inspirationsdag för alla som deltar. Jag vill att de ska gå därifrån och känna sig påfyllda med ny kunskap och positiv energi”, säger Jenny Radeck, projektledare för SMAK.
Nu är det dags för Västerås fjorton- och femtonåringar att göra upp i Kockduellen – En matlagningstävling för högstadieelever. Vinnarna koras dels till bästa högstadiekock i Västerås men får också en plats i riksfinalen i Stockholm och chansen att bli bäst i Sverige. Vi välkomnar media att följa tävlingen på plats på Tranellskas Öppet Hus. Tid: 17/1 kl. 17.30 Plats: Tranellska, Vedbovägen 1
Västerås stad har blivit nominerade i fem kategorier i White Guide Junior 2016. Vi är nominerade i kategorierna Årets skolmatskommun, Årets måltidschef, Årets förskolekök, Årets skolkock och Årets skolrestaurang.
Västerås stad är Årets skolmatskommun 2015. Det står klart efter eftermiddagens White Guide junior-gala i Malmö. – Vi har gjort stora satsningar inom flera områden gällande skolmaten, och det är väldigt kul när ett hårt arbete ger resultat. Det här är ett bra kvitto att vi är på rätt väg, säger Bo Dahllöf, stadsdirektör.
White guide junior har nominerat Västerås stad i flera kategorier. Den främsta nomineringen är i kategorin Årets Skolmatskommun. Det innebär att vi placerar oss på en av de tio främsta placeringarna i den ranking som White guide junior lanserar den 1 september på White guide junior-galan i Malmö.
Rudbeckianska gymnasiet har gått till semifinal i kategorin Bästa Matglädjeskola i tävlingen Arla Guldko 2015. Bland de tio semifinalisterna från hela Sverige korar juryn tre finalister. Vilka det blir offentliggörs 23 januari.
Den här veckan bjuds barn och elever i Västerås stads förskolor, grundskolor och gymnasieskolor på svenskt hjort- och vildsvinskött. Hela veckan har ett tema som kallas Skogens skafferi, där det också bjuds på andra läckerheter från den svenska skogen.
Under tre veckor har miljö- och hälsoskyddsförvaltningen besökt över 80 butiker och granskat över 800 produkters närings- och hälsopåståenden. Resultatet visar att många av våra vanliga livsmedelsprodukter innehåller tveksamma eller felaktiga påståenden.
Tre restauranger på äldreboenden i Västerås har gått vidare till nästa nomineringssteg i Västerås stads folkhälsopris: Herrgärdets servicehus (Västerås stad), Tujagården (Attendo) och Kosmo Hagalidsgården.
Försöksverksamhet på Lövängsskolan och Irstaskolan. Från och med måndag 28 oktober kan de som är äldre äta lunch på Lövängsskolan och Irstaskolan.
Alla är välkomna att delta och nominera en restaurang i Västerås som serverar ”den goda lunchen på äldreboendet”. Nominering senast den 31 oktober. Prissumman är 20 000 kronor. Vi söker den goda lunchen, som man mår bra av. Det gäller själva lunchkonceptet och inte en enstaka maträtt.
Framtidens mat i Västerås bjuder in alla involverade målgrupper och intresserade till en föreläsning om klimat och mat torsdagen den 15 augusti klockan 15.00–18.00 på Aros Congress Center.
Den 15 maj, på GLMS-dagen, kommer de kommunala grundskolorna i Västerås att servera mat fri från gluten, laktos, mjölkprotein och soja (GLMS) till lunch.
Idag får tio enheter inom förskola, skola och servicehus besked att de blivit uttagna till Västerås stads matprojekt Framtidens mat i Västerås. Det är både kommunala och privata utförare som nu får chansen att bli inspirerade och få mer kunskap för att få fler nöjda matgäster.
Nu tar vi ännu ett steg i Ekbergaskolans korvprojekt. Chillkorven som femteklassarna komponerat kommer att serveras i våra restauranger, både inom förskola, skola, gymnasium och på servicehusen.
Välkommen till Vallby Friluftsmuseums höstmarknad den 30 september klockan 11-16. Det kommer bland mycket annat att finnas hantverk och grönsaker till försäljning. Dessutom blir det allt från blomsterutställning och skördegudstjänst till dansuppvisning och linberedning.
proAros har tagit ett nytt beslut och återinför de pedagogiska måltiderna i samband med frukost och mellanmål i våra förskolor.
I Sverige slängs varje år en miljon ton mat från hushåll, restauranger och storkök. Det innebär att varje svensk slänger omkring 72 kilo mat varje år. Det vill vi ändra på.
För andra året i rad är Bjurhovdaskolan i Västerås en av finalisterna till den europeiska utmärkelsen ”European Waste Reduction Awards”, för sitt arbete med att minska mängden mat som kastas i skolrestaurangen.
Under lång tid har västeråsborna önskat sig en restaurang i Stadsparken – till sommaren 2013 kan Stadsparkens bistro äntligen stå färdig.
Stadshuset, Fiskartorgsentrén
721 87 Västerås